みなさん、こんにちわ、こんばんわ、おはようございます。
だいぶ前ですが、無性に食べたくなるもの、という記事を書かせて頂いて、
で、それは、南米料理だったわけですが。www
私の冷凍庫に常時切らさず入っているもの、これを今日は公開します。
（誰も興味無いのに、、書く。。。）( ；∀；)
それでは参りますね。↓
じゃーん。こちらになりますっ！写真だけで味を想像して幸せな気分になる。
メキシコ料理ファンの方がいれば、これはすぐにわかりますね～。(^ε^)-☆
Tamales そうです、タマレです。売っているのを見たら絶対に買ってしまう。
伝統的なメキシコ料理『タマレ』です。
とうもろこしを粉にしたものを、ラードと一緒にこねたものでお肉やお野菜を包み、
さらにそれをとうもろこしの皮で包んで蒸して食べる料理です。
メキシコ版ちまき、とでも言いましょうか。。。
中の具材は、豆や鶏肉、チリペッパーなどなど、色々です。
これが、私の冷凍庫にいつも入っているものなんですね。
大好き、大好物。
これは、チキンの入ったもの。サワークリームと、ホットソース（正式にはハバネロソース）を
かけて、私の場合、コーヒーと一緒に朝から頂きます。
食べ始めてしまってから、（あっーっ！写真撮らなきゃ！）と気がついて
慌てて撮っております。。こちらは豆とチーズです。
だいたい南米系の食料品店であれば、どこでも売っています。
私はタコスやブリト―を作る時のトルティーヤも、こういうお店から直接買います。
美味しさ、新鮮さが全然違います。
先日もお仕事でダウンタウンを車で走っていたら、（あれ！こんなところにメキシコのお店があるじゃない！）と車を急遽停めて、お店を覗いて来ました。タマレ、売っていましたよ。
こちらがお店のサイトです。
＊おまけ＊
サルサディップのパッケージも、ほら、とっても可愛い。ラテンな感じ。www
以上、”私の冷凍庫にほぼ常時入っているもの” のご紹介でした～。
あ、そうだ。絶対に電子レンジでチンしてはいけません！美味しくないです。
手間でも蒸して下さいね！（＊警告＊好き嫌いがはっきり分かれるお味かも知れません。。）
読んで下さり、ありがとうございました。
みなさんの毎日が笑顔でありますように。
バンクーバーの不動産に関するご相談は依田敦子までご連絡ください。
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で、それは、南米料理だったわけですが。www
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じゃーん。こちらになりますっ！写真だけで味を想像して幸せな気分になる。
メキシコ料理ファンの方がいれば、これはすぐにわかりますね～。(^ε^)-☆
Tamales そうです、タマレです。売っているのを見たら絶対に買ってしまう。
伝統的なメキシコ料理『タマレ』です。
とうもろこしを粉にしたものを、ラードと一緒にこねたものでお肉やお野菜を包み、
さらにそれをとうもろこしの皮で包んで蒸して食べる料理です。
メキシコ版ちまき、とでも言いましょうか。。。
中の具材は、豆や鶏肉、チリペッパーなどなど、色々です。
これが、私の冷凍庫にいつも入っているものなんですね。
大好き、大好物。
これは、チキンの入ったもの。サワークリームと、ホットソース（正式にはハバネロソース）を
かけて、私の場合、コーヒーと一緒に朝から頂きます。
食べ始めてしまってから、（あっーっ！写真撮らなきゃ！）と気がついて
慌てて撮っております。。こちらは豆とチーズです。
だいたい南米系の食料品店であれば、どこでも売っています。
私はタコスやブリト―を作る時のトルティーヤも、こういうお店から直接買います。
美味しさ、新鮮さが全然違います。
先日もお仕事でダウンタウンを車で走っていたら、（あれ！こんなところにメキシコのお店があるじゃない！）と車を急遽停めて、お店を覗いて来ました。タマレ、売っていましたよ。
こちらがお店のサイトです。
＊おまけ＊
サルサディップのパッケージも、ほら、とっても可愛い。ラテンな感じ。www
以上、”私の冷凍庫にほぼ常時入っているもの” のご紹介でした～。
あ、そうだ。絶対に電子レンジでチンしてはいけません！美味しくないです。
手間でも蒸して下さいね！（＊警告＊好き嫌いがはっきり分かれるお味かも知れません。。）
読んで下さり、ありがとうございました。
みなさんの毎日が笑顔でありますように。
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