エスニックサラダがお好きな方、、きっといらっしゃると思うのですが、、
私はここに食べに行きます。
冷蔵庫にナンプラーを常備する程、アジア風サラダが大好きな私のお薦めは
こちら。↓
Mr. Red Cafe さんです。
Mr. Red Cafeさんの、グリーンパパイヤサラダ、とても美味しいです。
絶対完食の大好きサラダ。
赤く見えるのはビーフジャーキー。これがアクセントになってとても美味しい！！
それにふりかけのようにかかっているのは、カリカリに揚げたエシャロット。
ミントやシラントロ（パクチー）などのハーブにパパイヤがマッチして、美味しい、美味しい。
極細の千切りも食べやすくて、味・食感とトータルのバランス、最高です。
エスニックサラダのお好きな方にはきっと満足のお味かな、、と思います。
そしてその他には、
日本でいうさつま揚げのようなもの？。お野菜たっぷりでこれもまた美味しい。
これは、
かに肉入り春巻きに、ポークソテーと揚げ豆腐のコンビネーション。
ここの春巻きは、よくあるベトナム春巻きとはちょっと違うんです。
”かに入り” ！！
内装は（今、ベトナムに来てる）と思わせてくれるような、風土色のとても濃いインテリアになっています。それもまたテーマパークみたいで、私はいつもとても楽しい。。。。
次回はグリーンマンゴーサラダに挑戦してみたくて、今から楽しみなんです。
友人と、（ついつい同じものを注文してしまいがちだけど）「次回は頼んだ事のないものを注文してみよう！」と意思を固めたところです。
クリスマス時期に、アジアンなブログでした。
読んで下さり、どうもありがとうございました。
皆さんの年末が心温まる年末でありますように。
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